Over Worst

Nooit meer vieze worst, nu ook digitaal.

OWadmin — Fri, 09 Mar 2012 08:06:05 +0000

Nooit meer vieze worst, nu ook digitaal. Niet langer hoef je met een loodzware ‘Over Worst‘ onder je arm door de supermarkt sjouwen. Dankzij de supermarktworstgids app voor android! Alle in de papieren supermarktworstgids besproken worsten in de palm van je hand, doorzoekbaar en razendsnel. Met een nieuwe functie: meld worst. Kom je een worst tegen die nog niet in de supermarkworstgids getest is? Koop hem niet maar waarschuw terstond, via de app, de auteurs van ‘Over Worst’. Zij trekken dan een avond en een slokdarm uit voor uw veiligheid en culinair welbevinden en rapporteren hun bevindingen in de app.

Oh, en GRATIS dus, he!

Met dank aan de worstminnende appboys van Merlin Internet Services in Harderwijk.

(Apple? Schmapple!)

Workshop

OWadmin — Fri, 04 Nov 2011 12:56:25 +0000

Leer de kunst van het worstmaken!

Meer

Workshop worstmaken

OWadmin — Mon, 17 Oct 2011 11:56:17 +0000

Leer de kunst van het worstmaken!

Niet genoeg aan het boek? De auteurs van Over Worst leren het je graag in persoon, tijdens je vrijgezellenfeest, bedrijfsuitje of gewoon zo maar, omdat het leuk, lekker en interessant is. Wat houdt de workshop in: De workshop worden gehouden bij jou, of jullie, thuis. Maar, voor grotere groepen kunnen we ook de locatie verzorgen. Daar leer je, uiteraard onder het genot van wat door ons meegenomen worst, allereerst de theorie van het maken van verse en droge worst. Wat gaat er in een worst, waar haal je je die ingrediënten, wat voor grappige dingen kun je doen met darmen, en hoe voorkom je dat je komt te overlijden na het eten van je zelfgedroogde salami. Vervolgens breng je het geleerde in de praktijk met het bereiden van twee verse worstvarianten die we uiteraard vervolgens ook opeten. Omdat een mens niet kan leven op dierlijk vet alleen (zeggen ze) bereiden we daarbij ook enkele smakelijke bijgerechten. Uiteraard bereiden we ook worst om zelf te drogen, zodat je een paar weken later je eigen salami aan je vrienden, familie en buren kunt presenteren. Je krijgen een boekje mee met daarin alle recepten en ‘Over Worst’ is tegen gereduceerd tarief, en gesigneerd verkrijgbaar. Er is geen minimaal aantal deelnemers, maar vanaf drie is het leuk (en betaalbaar).

mail voor meer info

Sla je slag

OWadmin — Wed, 12 Oct 2011 05:04:54 +0000

ZES-TIG oude gehaktmolens te koop op Marktplaats. In één koop. Perfect voor een workshop met een mannetje of 200 of anders voor, en, nou ja. Iets.

Natte slappe zure Duitse worst

OWadmin — Sat, 08 Oct 2011 09:16:17 +0000

Supermarktworstproeverij filmpje

OWadmin — Wed, 21 Sep 2011 19:03:56 +0000

Worst knopen

OWadmin — Tue, 20 Sep 2011 15:35:18 +0000

De enkelvoudige methode

De dubbele methode

De driedubbele methode

De Italiaanse methode

Contact

OWadmin — Mon, 19 Sep 2011 19:19:41 +0000

Meneer Wateetons
06 83319742
meneer@wateetons.com
wateetons.com

Sjoerd Mulder
06 23987039
info@sjoerdmulder.nl
www.sjoerdmulder.nl

Voor het aanvragen van recensie exemplaren, inkoop en dergelijk

Uitgeverij Carrera
Ruth Visser
020 5239155 / 06 22667607
r.visser@fmbuitgevers.nl

Recensies en media

OWadmin — Mon, 19 Sep 2011 19:14:47 +0000

“Zelfworster” verkozen tot het culiwoord van 2011!
“Het is grappig, hilarisch maar ook een gedegen kookboek met tientallen recepten hoe je zelf worst kan maken.” Eetsnob.nl
“2011 is het jaar van de worst” Zestz.nl
“Een boek om nooit op uitgekeken te raken” Trouw (en keuze een van de beste 10 kookboeken van 2011!).
“De essentials staan (wel degelijk) in dit boek, evenals een prachtige supermarktworstgids” Dagblad van het Noorden
“Echte mannen maken zelf worst” Noord Hollands Dagblad
“Over Worst heeft dus alles, en het is ook nog sappig als de beste braadworst geschreven.” Gerrit-Jan Groothedde, eetschrijven.nl
“Het boek leest zo vlot dat je niet kan stoppen met lezen… Je zou met plezier, na lezing, worstmaker worden.“ Fons Nicolay, Keukenverhaaltjes en weetjes
“Wat zeg je over een boek dat je van a tot z geweldig vindt?” Ministerie van Eten en Drinken
“Kopen dit boek” Norbert Mergen, Mergenmetz
“Goed nieuws: met dit boek kunnen ze zich werkelijk helemaal uitleven, die mannen.” Karin Luiten, Koken met Karin
“Ik zal het maar eerlijk zeggen, mij bevalt dit boek uitstekend. Ik behoor tot het slag mensen dat graag kookboeken leest. Dan is het fijn als het boek ook lekker leest, en dat is met Over Worst zeker het geval.” Cécile Janssen, Foodlog.nl
“Geweldig, als je iets over worst wilt weten staat het erin, erg leuk” Felix Wilbrink, WNL Vandaag de Dag (video vanaf ca 13:00)
‘Voor het echte oermannengevoel maak je je eigen worsten’ Men’s Health
‘Worst is the best‘ Mac van Dinther, Volkskrant
“Eetschrijvers nemen hun onderwerp meestal dodelijk serieus. Hoe anders ligt dat bij Over Worst.” Menno Steketee, nrc.next
“Meneer Wateetons (…) groeide per strekkende meter uit tot worstdeskundige.” Z! Magazine
“‘Over Worst’ is praktisch, maar daarnaast ook filosofisch, komisch en hilarisch. Een worstlustig boek.” Foodinspiration.nl
“Een geweldig kookboek” Caspar Bürgi, Koffietijd
“…hilarisch geschreven, neemt regelmatig het mannelijk instinct op de hak en de manier waarop vrouwen daar over denken. En toch blijft het een informatief boek met veel informatie over het maken van worst.” Es-factory.nl
“Goed geschreven, puntig, informatief, mooi geïllustreerd en behóórlijk volledig.” Marjan Ippel, Talkin’ Food
“Over Worst laat echt alle facetten van het worst maken zien, van het begin, de herkomst van de ingrediënten tot aan je zelfgemaakte worst.” Brutselslog
“Leuk en vooral ook origineel” culinair.net
“Doorspekt met humor en met een flinke dosis testosteron is het ‘t meest down to earth manifest dat je zult vinden om mensen aan te sporen hun eigen worsten te maken.” Ewout Fernhout, Slowfood Nederland
“Very cool book that gives you all the information about sausages you always wanted to know!” Meatinspiration.com
“Al met al is er slechts één conclusie mogelijk: wil je worst maken, koop dat boek!” Kralings Kroken
‘Over Worst‘ is vooral een vrolijke handleiding, waarin ook de exploded views en schema-tekeningen zich met smaak laten consumeren…” Ronald Hoeben, Nrc.nl
“Een feest om te lezen, grijnzend, schaterend, stuiterend langs de zinnen en de spottende woorden.” Onno Kleyn, De Volkskeuken, De Volkskrant
“Het is godsamme de worstenbijbel dit! Giel Beelen, 3FM
“Stoere mannen eten worst, en maken worst. De nieuwste culihype vereist ballen, darmen en flink wat geprop.” De Pers
“Worst is hip. Worst is spannend. Worst is misschien wel de pesto van de jaren ’10″... Janneke Vreugdenhil, NRC.next
“Een kloek boek” Dolf Janssen, Spijkers met Koppen, Radio 2.
“Werkelijk alles over worst en worsten maken beschrijven meneer wateetons en Sjoerd Mulder” Wil Janssen, Bouillon Magazine

Webshop

OWadmin — Mon, 19 Sep 2011 19:13:48 +0000